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▲每年生日總想著要到哪吃大餐，這次網路上查找，
遇見這間位於淡水灣旁很異國風的水灣BALI餐廳
，對於曾到BALI旅行過的我，深深被那優美的景觀環境所吸引。
且一查才發現竟是2021年斥資6000萬全新改造後的樣貌，
妳說能不來一下嗎?
搭乘到淡水捷運站下車後徒步到這大概15分鐘路程，
不算太遠，沿著淡水海岸邊走很快就來到店家了。
店外觀有很大一個榕堤招牌，很好認。入口處也是超多網美必拍之一。
當天天氣不作美，天氣陰且飄著毛毛雨，
整個淡水河面上霧濛濛的，增加了些許朦朧感。
▲店內環境我就不多說了，每一處都很上鏡，
要是天氣更好，我想戶外觀景區會有更多人潮。
不過當天天氣陰還飄雨，其實風吹來都很冷，
店家其實也很貼心的開暖爐使用，
也有提供防蚊液、小毯子，這些都很給分~
這裡的每一處都感覺是真的很用心在規劃
及布置的很像在當地BALI渡假的感覺，我覺得很愜意。
▲到店消費及出示 追蹤水灣官方IG帳號，
就可享有限量設計款雞蛋花圖樣口罩歐，非常應景!
數量有限送完為止。
再來我們有先做線上預約及註明有當月壽星幾位。
越到正餐時間，店內人潮也越來越滿，還好當天也不算壅擠。
只要是當月壽星於7天前預約訂位及出示證件
都可享有招待免費壽星蛋糕一份
↑ (每日限量送完為止) ↑
且不得與其他優惠合併使用。
--線上菜單--
更多絕美戶外景觀請見官方網站。
▲薯條佐松露濃起司 NT200
本人的加點，但其實吃到後面真的是有夠撐，
而留到最後的下場就是很膩...
起司濃且松露味也很濃郁，所以吃多真的會膩，
最好是多人一起分擔!
真的嘴饞再點，不然基本上我是不會推這道...
牛排附的南瓜松露濃湯，松露味道不算很濃烈，
南瓜味道很實在，味道上也還不錯!
主廚麵包部分表現是還普普，沒有說很特別。
至於蝦餅，味道也是普通還可以。
且本人還忘記當時什麼優惠拿到的...
▲這道超吸睛的金巴蘭熱火私藏舞串燒，
絕對是經典更是主廚推薦。NT750
串燒肉汁直直滴落到飯上超誘人，每一支串燒上都有厚烤豬肉、
去骨雞腿肉、糖烤鳳梨及時蔬們，很豐富。
肉質部分需趁熱吃不然容易乾柴配上莎莎醬有微辣口感，
糖烤鳳梨酸甜的滋味深得我心呀~
下面斑斕黃飯的部分就普普還可以。
▲炙烤8oz肋眼沙朗牛排(附湯品、麵包、飲品任選一、甜點任選一)
NT1250
這款也是很推，牛肉原產地來自紐澳草飼牛。
隨餐會附上高溫鑄鐵石，對於我不敢吃太生的牛肉來說非常的方便，
想要多熟就自己DIY~水啦!
PS:如果有帶幼童一定要非常小心燙傷，請留意!!!
肉質軟嫩、筋也不會多到會卡牙縫或難咬等狀況，很優!
照片中那看似蓮藕的其實是烤過的蒜頭，
當然有是有蓮藕片啦~
這道整體我很滿意，調味上都很得體。
▲在店家生日慶生部分，我真實心得其實...挺尷尬的哈，
店員很用心的都會到桌邊送上免費的生日蛋糕
及店家特製的生日快樂歌，
但最尷尬的莫過於店員有禮貌
但沒什麼表情的揮動著反光彩球及唱著生日快樂歌...
真的很抱歉這麼說!!!但我也很禮貌地在最後說聲謝謝妳們~
(我姊倒是笑到瘋...
壽星蛋糕是照片中的生巧克力蛋糕，免費的還是挺開心的，
但其實味道上沒有很驚豔，還行。
旁邊的起司蛋糕我就更感覺還好...沒有很濃郁...
▲反而是這款泰泰雪鹽歐蕾才真的深得我心
不會死甜的泰式奶茶搭上雪鹽鹹鹹的滋味，很奇妙卻也意外的很順口。
這款我真的推!
▲在快離開這前還是要來戶外沙發坐上慵懶一下，
凝望著淡水河著實放鬆，除了天氣真的是...
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★總結：
這次天氣不作美，所以少拍了許多戶外環境照，
若再次回訪會在作額外介紹!
整體來說餐點部分都還行不到踩雷，
尤其牛排、串燒部分也是很優。甜品也意外的突出!
雖然店家慶生方式讓本人還是有點尷尬
但若能在更活潑一點我想服務上會更愉快歐~
但不至於讓本次體驗感到失望，所以不用擔心的~
下次仍期待有機會再次回訪!!!下次見~~
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※店家資訊※
水灣BALI景觀餐廳
分店:榕堤店(本次到此)、八里店、碧潭店
●榕堤店/營業時間:週一到五12:00~19:00
週六、日12:00~20:00
○電話:02-2629-0052
●地址:新北市淡水區中正路229-9號(淡水分局後方)
註:每人最低消費NT150，酌收10%服務費。
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